{"product_id":"curso-barista-basico-4h","title":"Workshop de calibração de espresso - Nível Básico","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eSegundas e Terças-feiras, horário a combinar\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e📍Tostador Mori - Rúa do Avío 11, Santiago de Compostela.\u003cbr\u003e👤Lotação de 2 a 4 pessoas\u003cbr\u003e⏱️2 horas\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eCalibração de Espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAprenda a compreender e controlar todas as variáveis que intervêm na preparação de um espresso. Neste curso de 2 horas, trabalhará de forma prática a calibração do moinho, o ajuste de receitas e a interpretação de cada extração para conseguir cafés equilibrados e consistentes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConteúdo do curso:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e☕ Fundamentos do espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e⚙️ Ajuste de moagem e calibração do moinho\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e⚖️ Dose, rácio e tempo de extração\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e👅 Análise sensorial e correção de extrações\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e📖 Como criar uma receita e manter a consistência na chávena\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUma formação prática dirigida tanto a aficionados como a futuros baristas que queiram melhorar a qualidade do seu espresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContacte-nos para mais informações!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Mori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57231124824396,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/0900\/4440\/files\/espresso.jpg?v=1783505963","url":"https:\/\/www.coffeemori.com\/pt\/products\/curso-barista-basico-4h","provider":"Coffee Mori","version":"1.0","type":"link"}