{"product_id":"kenya-nyeri-kenia-central-lavado","title":"Quénia - Nyeri - Quénia Central - Lavado","description":"\u003cp data-start=\"30\" data-end=\"589\"\u003eEste lote lavado procede da Gathaithi Factory, uma estação de lavagem situada em Nyeri, no coração do Quénia Central, uma das regiões mais prestigiadas do país para cafés de alta qualidade. Mais de 1.600 pequenos produtores entregam aqui as suas cerejas, cultivadas a cerca de 1.600 metros em solos vulcânicos Nitisol, ricos em nutrientes e reconhecidos por conferir grande complexidade e brilho na chávena. As quintas, geralmente de pequena dimensão, combinam café com culturas tradicionais como banana e milho, mantendo uma agricultura diversa e sustentável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"591\" data-end=\"959\"\u003eComposto por variedades emblemáticas como SL-28, SL-34, Batian e Ruiru 11, este café foi processado através do clássico método lavado queniano, com fermentações controladas, classificação por densidade e uma secagem lenta em camas africanas durante até 21 dias. O resultado é uma chávena limpa, vibrante e extremamente aromática, fiel ao perfil clássico de Nyeri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"wpgedj\" data-start=\"961\" data-end=\"981\"\u003ePerfil em chávena\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"983\" data-end=\"1147\"\u003eUm café floral e sumarento, com notas de caramelo.\u003cbr data-start=\"1057\" data-end=\"1060\"\u003eA acidez é brilhante e elegante, o corpo sedoso e o final longo, doce e complexo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1149\" data-end=\"1329\"\u003eUm perfil refinado e expressivo, ideal para descobrir a intensidade aromática e a claridade que tornaram o Quénia um dos origens mais valorizados do café de especialidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1349\" data-end=\"1491\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1493\" data-end=\"1727\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1493\" data-end=\"1511\"\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e floral, caramelo, groselha\u003cbr data-start=\"1554\" data-end=\"1557\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1557\" data-end=\"1568\"\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Gathaithi Factory, Nyeri, Quénia Central\u003cbr data-start=\"1608\" data-end=\"1611\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1611\" data-end=\"1623\"\u003eProcesso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003cbr data-start=\"1630\" data-end=\"1633\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1633\" data-end=\"1645\"\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 1.600 msnm\u003cbr data-start=\"1656\" data-end=\"1659\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1659\" data-end=\"1674\" data-is-only-node=\"\"\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Batian, SL-34, SL-28, Ruiru 11\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Mori","offers":[{"title":"250g \/ Em grão","offer_id":57598917345612,"sku":"250G - KEN-MTO","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ Em grão","offer_id":57598917378380,"sku":"1KG - KEN-MTO","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filtro - Grosso","offer_id":57598917411148,"sku":"250G - KEN-MTO","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Expresso - Muito fina","offer_id":57598917443916,"sku":"250G - KEN-MTO","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Italiana - Fina","offer_id":57598917476684,"sku":"250G - KEN-MTO","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ Italiana - Fina","offer_id":57598917509452,"sku":"1KG - KEN-MTO","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ Expresso - Muito fina","offer_id":57598917542220,"sku":"1KG - KEN-MTO","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ Filtro - Grosso","offer_id":57598917574988,"sku":"1KG - KEN-MTO","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/0900\/4440\/files\/Kenia_ES.jpg?v=1780918944","url":"https:\/\/www.coffeemori.com\/pt\/products\/kenya-nyeri-kenia-central-lavado","provider":"Coffee Mori","version":"1.0","type":"link"}