Tras varios años trabajando en hacienda Mori, hoy nuestro proyecto tiene base en Santiago de Compostela abriendo nuestros horizontes a nuevos orígenes, donde el denominador común siempre serán las personas que están detrás y delante de cada grano de café. 

Una historia de familia, una fusión de culturas y un tributo a las generaciones que vinieron antes de nosotros y a las que vendrán. Queremos que cada sorbo de nuestros cafés sea una invitación a un lugar donde el café es un arte, un oficio y una pasión.