Colombia - Valle del Cauca - Descafeinado - Lavado

Precio: €13,50
Precio:Desde €13,50
Cantidad
Molienda
Nivel de tueste
El nivel de tueste influye en el equilibrio entre dulzor, acidez y cuerpo.
ClaroMedioOscuro
Acidez
La acidez aporta frescura y viveza en taza. No implica mayor amargor.
BajaMediaAlta
Cuerpo
El cuerpo define la sensación de textura y peso del café en boca.
LigeroMedioDenso
Notas de sabor
Tasting notes are the distinct flavors and aromas you can perceive in a cup of coffee
ChocolateFrutas amarillasManzana
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Comprado
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Procesando
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Entregado
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Café descafeinado procedente de distintas regiones cafeteras de Colombia —Cauca, Tolima, Antioquia y Eje Cafetero— y forma parte de Tumbaga.

Seleccionado a partir de cafés lavados de alta calidad cultivados entre 1.400 y 2.100 metros, este perfil ha sido diseñado específicamente para ofrecer un descafeinado consistente, dulce y equilibrado durante todo el año.

El proceso Sugarcane Decaf utiliza acetato de etilo de origen natural derivado de la caña de azúcar para eliminar la cafeína preservando al máximo la estructura y el perfil sensorial del café. El resultado es una taza cremosa y accesible, con notas de chocolate, caramelo y azúcar moreno, acidez suave y un cuerpo redondo y sedoso. Un descafeinado limpio, estable y muy versátil, perfecto para espresso y bebidas con leche, pensado para quienes buscan todo el sabor del café colombiano sin cafeína.

Ideal para

• Espresso dulce y equilibrado
• Cappuccinos y bebidas con leche
• Consumo diario y servicio continuo en cafetería

Notas de cata: chocolate con leche, manzana roja y frutas amarillas
Origen: Cauca, Tolima, Antioquia & Eje Cafetero, Colombia
Proceso: Lavado – Sugarcane Decaf (EA)
Altitud: 1.400 – 2.100 msnm
Variedades: Caturra y Castillo




Espresso dulce y cremoso
Cafés largos suaves y equilibrados
Perfecto para la tarde o la noche

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Zonas y tarifas

España peninsular
Envío gratuito en pedidos a partir de 25€. Pedidos inferiores a 25€: 3,90€. Plazo de entrega: 24 a 48 horas hábiles tras el procesamiento.

Islas Baleares
Envío gratuito en pedidos a partir de 24€. Pedidos inferiores a 24€: 5,90€. Plazo de entrega: 24 a 48 horas hábiles tras el procesamiento.

Portugal continental
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