✨ Taller calibración de espresso ✨ Lunes 13/07/26 - Nivel Básico

Precio: €45,00
Nivel de tueste
El nivel de tueste influye en el equilibrio entre dulzor, acidez y cuerpo.
ClaroMedioOscuro
Acidez
La acidez aporta frescura y viveza en taza. No implica mayor amargor.
BajaMediaAlta
Cuerpo
El cuerpo define la sensación de textura y peso del café en boca.
LigeroMedioDenso
Tostamos bajo demanda para garantizar la máxima frescura. Si pides ahora, recibes tu pedido entre el ... y el ...
Comprado
Comprado ...
Procesando
Procesando ...
Entregado
Entregado ...

📅 13 de julio 2026
 🕓 15:30 – 17:30
 📍Tostador Mori - Rúa do Avío 11, Santiago de Compostela.
 👤Aforo de 2 a 4 personas


Calibración de Espresso

Aprende a comprender y controlar todas las variables que intervienen en la preparación de un espresso. En este curso de 2 horas trabajarás de forma práctica la calibración del molino, el ajuste de recetas y la interpretación de cada extracción para conseguir cafés equilibrados y consistentes.

Contenido del curso:

☕ Fundamentos del espresso

⚙️ Ajuste de molienda y calibración del molino

⚖️ Dosis, ratio y tiempo de extracción

👅 Análisis sensorial y corrección de extracciones

📖 Cómo crear una receta y mantener la consistencia en taza

Una formación práctica dirigida tanto a aficionados como a futuros baristas que quieran mejorar la calidad de su espresso.

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Procesamos pedidos de lunes a viernes. El plazo de procesamiento es de 1 a 3 días hábiles desde la fecha del pedido. Los envíos se realizan al día siguiente del procesamiento. No enviamos en fin de semana ni en días festivos. Durante épocas de mayor demanda pueden producirse retrasos adicionales.

Zonas y tarifas

España peninsular
Envío gratuito en pedidos a partir de 25€. Pedidos inferiores a 25€: 3,90€. Plazo de entrega: 24 a 48 horas hábiles tras el procesamiento.

Islas Baleares
Envío gratuito en pedidos a partir de 24€. Pedidos inferiores a 24€: 5,90€. Plazo de entrega: 24 a 48 horas hábiles tras el procesamiento.

Portugal continental
Envío gratuito en pedidos a partir de 30€. Pedidos inferiores a 30€: 3,90€. Plazo de entrega: 2 a 7 días hábiles tras el procesamiento.

Europa
Envío estándar: 15€. Plazo de entrega: hasta 5 días hábiles tras el procesamiento.

¿Cuánto tiempo llevará recibir mi pedido?

Una vez realizado tu pedido, el plazo de entrega estimado es de 24 a 48 horas hábiles para España peninsular e Islas Baleares, y de 2 a 7 días hábiles para Portugal continental. Para el resto de Europa, el plazo estimado es de hasta 5 días hábiles.

Seguimiento

Una vez enviado tu pedido recibirás un email con el número de seguimiento para consultar el estado de la entrega en cualquier momento.

Incidencias

Si tu pedido llega dañado o no ha sido entregado en el plazo indicado, escríbenos a hola@mori.com y lo gestionamos contigo directamente.

Europa
Envío estándar a 15€. Plazo estimado: hasta 5 días hábiles.

Los pedidos se procesan de lunes a viernes en un plazo de 1 a 3 días hábiles. No realizamos envíos en fin de semana ni festivos.

Precio: €45,00
✨ Taller calibración de espresso ✨ Lunes 13/07/26 - Nivel Básico
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· CRITERIO SINCOMPLEJIDAD€ ·
CAFÉ ACCESIBLE ·
ENVÍO 24-48h ·
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