La familia Mori con quién tuvimos el gusto de poder trabaja en Brasil, llega, como muchos otros emigrantes japoneses (y europeos), en 1928 a Paraná (sur de Brasil) para comenzar a trabajar en los campos de café.
Mori Cafés Especiales es el fruto del duro trabajo de la familia Mori desde 1928, con auténtico sabor brasileiro y marcado carácter japonés.
Coffee Mori es comercio directo con el productor, justo sin intermediarios y de café de especialidad.
Con ello solo podemos ofrecer productos que estén alineados con esta filosofía.
Tostadas
Aceite
Dos rebanadas de pan artesano gallego, aceite virgen extra y sal.
(Gluten)
2,80€ / Media 1,80€
Tomate
Dos rebanadas de pan artesano gallego, aceite virgen extra y tomate.
(Gluten)
Jamón y tomate
Dos rebanadas de pan artesano gallego, tomates, jamón serrano y aceite virgen extra.
(Gluten)
6,80€ / Media 3,90€
Salmón y Aguacate
Dos rebanadas de pan artesano gallego, aguacate, salmón y finas hierbas.
(Gluten, pescado)
9,80€ / Media 5,30€
Plant based
Dos rebanadas de pan artesano gallego, mezclum, tomate, aguacate, hierbas provenzales y aceite virgen extra.
(gluten, frutos secos)
8,70€ / Media 4,80€
Cebreiro y Miel
Dos rebanadas de pan de centeno, pasas y nueces con queso do Cebreiro y miel.
(Gluten, frutos secos, lácteos)
8,50€ / Media 4,70€
Extras:
Queso Cebreiro 3,00€
Aguacate 2,50€
Huevos 2,00€
Tomate 2,00€
Pan 1,00€
Platos
Bacon & Huevos
Dos huevos camperos de Galo Celta con bacon y rebanada de pan artesano gallego.
(Gluten)
9,00€
Salmón & Huevos.
Salmón con huevos revueltos, ensalada y tostada con aguacate.
(gluten, frutos secos)
13,70€
Extras:
Queso Cebreiro 3,00€
Aguacate 2,50€
Huevos 2,00€
Bacon 2,00€
Tomate 2,00€
Pan 1,00€
Sandwiches
Grilled Cheese do país.
Pan artesano, queso gallego fundido con aceite y orégano.
(gluten, lácteos)
6,80€
Bacon & Aguacate & Huevos.
Pan artesano con bacon, huevos revueltos y aguacate.
(gluten, lácteos)
7,80€
Atún
Pan artesano, ensalada de atún con mayo, mostaza de Dijón, pepinillos y cebolla roja.
(gluten, lácteos)
7,00€
Mozzarella y tomate seco
Pan artesano, pesto, mozzarella y tomate seco.
(gluten, lácteos)
7.1€
Pollo Siracha
Pan artesano, pechuga de pollo, siracha mayo, tomate y mezclum.
(gluten, lácteos)
7.2€
Extras:
Queso Cebreiro 3,00€
Aguacate 2,50€
Huevos 2,00€
Bacon 2,00€
Tomate 2,00€
Gofres de masa casera
Nutella
Gofre de masa artesana con nutella y granola.
(Gluten, leche, huevos, frutos secos, soja)
6,20€
Banoffee
Gofre de masa artesana con dulce de leche, plátano en rodajas, y granola.
(Gluten, leche, huevos, frutos secos, soja)
6,60€
Mermelada
Gofre de masa artesana con mermelada de fresa y granola.
(Gluten, leche, huevos, frutos secos, soja)
5,60€
Mantequilla y miel
Gofre de masa artesana con mantequilla y miel.
(Gluten, leche, huevos, frutos secos, soja)
5,20€
Aguacate y huevo
Gofre de masa artesana con aguacate y huevo.
(Gluten, leche, huevos, frutos secos, soja)
6,60€
Extras:
Helado +1€
Bakery
Tarta de Queso al horno (sin Gluten)
(leche, huevos)
4,50€
Tarta de Santiago 100% almendra (sin gluten)
(leche, huevos, frutos secos)
5,00€
Carrot Cake
(leche, huevos, frutos secos)
5.50€
Cafés especiales.
Café espresso
1,60€
Espresso doble
2,10€
Con Leche
1,90€
Capuccino
2,10€
Iced Latte
2,80€
Caramel latte
3,80€
Caramel Iced latte
4,50€
Flat White
2,40€
Flat White Grande
2,60€
Americano
1,70€
Cortado
1,70€
Batch
2,1€
Filtro V60 250ml
6,00€
Filtro V60 500ml
9,00€
Leche vegetal +0,30€
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Paquetes de café de nuestro tostadero
Precios en la estantería
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Chocolates
Valrhona Pure Origin Ghana 68%
2.80€
Infusiones
(Gluten, lácteos, huevo, frutos de cáscara)
Todas 2,20€
Tisanas
Manzanilla
(Flores de manzanilla dulce)
Menta Poleo
(Menta hierbabuena, Menta Piperita, Menta Poleo)
BOB
Melissa + cannabis
Rooibos
Rooibos natural
(Rooibos Cederberg long cut Extra, Sudáfrica)
Rooibos Apple Pie
(Rooibos, manzana, canela, lemongrass)
Rooibos Relax-Digest
(Rooibos, melisa, regaliz, anís)
Rooibos Orange Blossom
(Rooibos, corteza de naranja, lemongrass, caléndula, aciano)
Rooibos Afrikan Chai
(Rooibos, clavo, cardamomo, jengibre, canela, pimienta negra)
Ayurvédicas / Wellness
Free Teabet - Ayúrveda Tibetano
(Regaliz, cilantro, jengibre, anís, canela, pétalos de aciano)
Ayúrveda Dhanwantari
(Canela, cardamomo entero, raíz de regaliz, cilantro, hinojo, trocitos de jengibre, flor de rosas)
Ayúrveda Reiki
(Sultanas, manzana, mango, citronela, escaramujo, hibisco, cáscara de naranja, zanahoria, ortiga, hojas de mora, naranja liofilizada, flor de aciano, flores de malva, caléndula, fresas, rosa y cártamo)
Ayúrveda Nagarjuna
(Canela, hinojo, trocitos de jengibre, hojas de romero, menta, hojas de salvia, cardamomo, hojas de damiana, raíz de regaliz, algarroba, pimienta negra en grano, clavo, trozos de apio)
Ayúrveda Shatavari
(Cáscara de naranja, canela, hinojo, regaliz, cardamomo, jengibre, enebro, diente de león, clavo, pimienta negra)
Afrutadas
Naranja Sanguina
(Manzana, flor de hibisco, cáscara de escaramujo, cártamo, aroma natural de naranja sanguina)
Crema de grosellas
(Flor de hibisco, bayas de sauco, canela, pasas)
Frutas del bosque
(Manzana, hibisco, hierbabuena, escaramujo, trozos de fresa, moras, bayas de enebro, aroma natural)
Piña Colada
(Manzana, piña, coco, hibisco, escaramujo, corteza de naranja, limón, rosa)
Sueños de los mares del sur con flores de las islas
(Manzana, hibisco, flores de naranjo y jazmín, hierbabuena, pétalos de caléndula, aciano y rosas)
Té verde
Té verde Gunpowder
(Lumbini, Sri Lanka)
Té verde moruno
(Té verde, hierbabuena)
Té verde Genmaicha
(Té verde de Japón, arroz tostado)
Sherezade 1001 Noches
(Té verde, Manzana, piña, coco, hibisco, escaramujo, corteza de naranja, limón, rosa)
JazzTea
(Té verde, jazmín)
Tea&Gerine
(Té verde Sencha, mandarina, bambú, litchi)
Té blanco
Té blanco Pai Mu Tan
(Té blanco compuesto por bajo % de yemas con 1ª y 2ª hojas rotas; China)
Té rojo
Té rojo Pu Erh Premium
(Yunnan, China)
Té rojo Pu Erh Pakistani
(Té rojo, canela, clavo, jengibre)
Té rojo Pu Erh Cítricos
(Té rojo, corteza de naranja, lemongras, flores de cártamo)
Té rojo Silueta de Verano
(Té rojo, té verde, hibisco, fresa, pétalos de rosa)
Té negro
Té negro ecológico
(Darjeeling state Barnesbeg FTGFOP1 First Flush)
Té negro English Breakfast
(Té negro Ceylán Lumbini BOP, Kenia OP, Pu Erh Premium)
Té negro Earl Grey
(Té negro Ceylan Lumbini OP, aroma natural de bergamota)
Té negro Lapsang Souchong
(Té negro ahumado de Taiwan)
Indian Chai Masala
(Té negro Ceylan Lumbini OP, clavo, cardamomo, canela, extra gengibre, pimienta roja, pimienta negra, aroma natural)
Refrescos
Té Helado
Coca Cola
Coca Cola Zero
Kas Naranja
Kas Limón
Tónica
2.50€
Kombuchas
Preguntar por sabores
4,00€
Cervezas
Caña
2,50€
Caña grande
3,50€
Estrella Galicia
2,50€
Estrella Galicia sin Gluten
2,50€
Estrella Galicia 0% Tostada/Rubia
2,50€
Alhambra 1925
3,00€
Vinos
Mencía Pazo de Bexán
(Ribeira Sacra DO)
2,80€
Albariño Don Bardo crianza sobre lías
(Rías Baixas DO)
2,80€
Vermut Lodeiros.
3,50€
