Cursos

Aprenda a preparar café de especialidade com os nossos cursos de barista em Santiago de Compostela. Na Coffee Mori, oferecemos formações práticas para particulares, amadores e profissionais que pretendam aprimorar os seus conhecimentos sobre espresso, calibração de moinho, texturização de leite e latte art.

Os cursos são realizados no nosso torrador de café de especialidade, trabalhando com equipamento profissional e turmas pequenas para que cada participante possa praticar e receber atenção personalizada.

Dispomos de cursos de calibração de espresso, latte art básico e intermédio e formações adaptadas para cafetarias e equipas profissionais. Aprenderá a ajustar a moagem, controlar a dose, o tempo e a proporção de extração, texturizar corretamente o leite e preparar bebidas equilibradas e consistentes.

Descubra os nossos cursos de café e barismo em Santiago de Compostela e aprenda do zero ou leve a sua técnica para o próximo nível.